A Ca’ Dorale il rispetto della natura è sacrosanto, anche in tavola. I piatti che vengono proposti danno la possibilità di assaggiare prodotti biologici fatti in casa, preparati con materie prime locali e a chilometro zero.

La nostra pasta fresca tanto apprezzata dagli ospiti, è preparata ogni giorno su una madia antica, come si faceva una volta, con le ricette della tradizione.

Il menù è una proposta di salumi locali, primi piatti gustosi, secondi di carne genuina accompagnati dalle verdure dell’orto e per finire, la classica carrellata di dolci fatti in casa.

Ca’ Dorale offre spazi per pranzi in famiglia o cene più intime, con la possibilità di personalizzare menù per banchetti ed occasioni speciali.

Le sale (alcune ampie, altre più intime e riservate) sono tutte accoglienti e rispettose della tradizione anche nell’arredo, caratterizzato da mobili in legno d’arte povera e oggetti unici che spesso hanno una storia di secoli da raccontare.

Con la bella stagione, le porte si spalancano per lasciare agli spazi esterni la possibilità di ospitare pranzi e cene.
Lo scenario cambia e prende i colori, i suoni e i profumi della natura. I gazebo e il pergolato si riempiono di persone e i tavolini si impadroniscono del bordo piscina.

Il giardino si anima di vita e diventa lo sfondo perfetto per pranzi sfiziosi e cene all’aperto. 

Il ristorante di Ca’ Dorale è aperto dal giovedì sera al sabato sera e la domenica a pranzo.

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